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Recherchefragen - Investigativ In diesem Forum geht es um die journalistische Recherche. Recherchefragen Informationen, Kooperationspartner, alle Themen zur Recherche.

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Alt 14.08.2018, 11:17   #1
JonasAnton
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Mitglied
 
Registriert seit: 14.08.2018
Beiträge: 8
Renommee-Modifikator: 0 JonasAnton wird positiv eingeschätzt
Standard Recherchearbeit Einfluss der Kaffeekultur Australiens

Ich arbeite gerade einen Artikel zu oben genannter Thematik für ein Lifestyle Magazin aus.

Konkret soll beleuchtet werden wie die australische Kaffeekultur entstanden ist, warum sie so besonders ist, maßgeblich andere Länder beeinflusst hat, welche Getränke dabei besonders herausstechen usw.
Ich trinke selbst gar keinen Kaffee - hinderlich - daher suche ich vor allem nach authentischen Stimmen die mir viel darüber berichten können.

Meine Fragen an euch:

- Wie bereitet ihr euren Kaffee zu?

- Kauft ihr Bohnen, wenn ja wo? (Lokale Rösterei/Supermarkt)

- Welches Kaffeemischgetränk trinkt ihr seit 2 Jahren am liebsten?
__________________
>>In einer wirklich guten Zeitung spricht die Nation zu sich selbst.<<

Henry Miller
JonasAnton ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.08.2018, 11:24   #2
Gizmo
Benutzer
Mitglied
 
Registriert seit: 29.06.2018
Ort: Berlin
Beiträge: 8
Renommee-Modifikator: 0 Gizmo wird positiv eingeschätzt
Standard AW: Recherchearbeit Einfluss der Kaffeekultur Australiens

Hallo JonasAnton,

ich hoffe ich kann dir ein wenig aushelfen. Das Vorhaben klingt auf jeden Fall interessant.

Aktuell trinke ich sehr gerne Cold Brew Kaffe, falls dir das nichts sagt, kann dir dieser Artikel hier https://www.coffee-perfect.de/kaffee...nch-press.html weiterhelfen.
Dafür nehme ich Pulverkaffee oder auch selbst gemahlenen Kaffee und gebe ihn in eine sogenannte Pressstempelkanne, auch als French Press bekannt. Geht einfach und schnell.
Besonders bei den jetzigen Temperaturen ist so ein Cold Brew schon sehr angenehm und schmeckt auch auch super.

Ansonsten kaufe ich meine Bohnen oder gemahlenen Kaffee oft im Supermarkt, aber auch ab und zu in einer kleineren Rösterei bei mir in der Stadt, nur komme ich da nicht so oft hin. :/
Gizmo ist offline   Mit Zitat antworten
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